إرشادات بموجب قانون الوقاية من العدوى؛ شهادة
وصف الخدمة
هل تقوم بإنتاج الأغذية أو معالجتها أو توزيعها؟ هل تتلامس مع هذه الأغذية بشكل مباشر أو غير مباشر (عبر أدوات المائدة، مثل الأطباق أو أدوات تناول الطعام)؟ هل ترغب في العمل أو ممارسة نشاطك في مطابخ المطاعم والمقاصف والمقاهي أو في مؤسسات تقديم الطعام الجماعي؟
في هذه الحالة، ستحتاج إلى شهادة صادرة عن مصلحة الصحة العامة لا يتجاوز عمرها 3 أشهر. وتثبت هذه الشهادة المشاركة الناجحة في دورة توعوية حول تدابير الوقاية من العدوى.
الهدف من هذه الإرشادات هو تمكينكم من التعرف مبكرًا على الأعراض التي تظهر عليكم أو على زملائكم في العمل والتي قد تشير إلى الإصابة بأمراض معدية. كما يجب أن تكونوا قادرين على منع انتشار العدوى وتلوث الأغذية، وأن تتمكنوا من تقييم الحالات التي لا يجوز فيها لكم ممارسة عملكم عند ظهور أعراض معينة.
يتم إصدار الشهادة إما من قبل مصلحة الصحة العامة أو من قبل طبيب أو طبيبة مفوضة من قبل مصلحة الصحة العامة.
ملاحظات خاصة بمقاطعة فولداتُجرى الدورة التدريبية وتحديد المواعيد ذات الصلة في مقاطعة فولدا عبر الإنترنت حصريًّا بالتعاون مع مركز غلين للتكنولوجيا.
خطوات الإجراء
للحصول على الإرشادات، يتعين عليك تحديد موعد مع مصلحة الصحة العامة في منطقتك. وبعد تلقي الإرشادات، يتعين عليك تقديم إقرار كتابي يفيد بعدم علمك بأي وقائع تستوجب حظر ممارسة هذه المهنة. وبعد ذلك، ستحصل على شهادة حضور.
إذا كان هناك اشتباه في عدم تمكنك من الحصول على الشهادة، على سبيل المثال في حالة الإصابة بمرض يمكن أن ينتقل عن طريق الأغذية، فلن تحصل على الشهادة إلا بعد أن يستبعد الطبيب أو الطبيبة احتمال الإصابة بالمرض بناءً على الفحص الطبي.
الجهة المختصة
مكتب الصحة المحلي
الشروط
- ستعمل لأول مرة في مجال تجاري أو ستُوظَّف في مجال تصنيع الأغذية أو معالجتها أو توزيعها، حيث ستتلامس مع هذه الأغذية.
- لا توجد أي مؤشرات على إصابتك بمرض معدي (مثل داء السالمونيلا أو داء الشيجيلا).
ما هي الرسوم المطلوبة؟
الرسوم الإدارية: 30,00 يوروالدفع المسبق: لاللتوعية الأوليةالرسوم الإدارية: 20,00 يوروالدفع المسبق: لاللتوجيهات اللاحقةالسعر: 12,00 يوروالدفع المسبق: لالإصدار نسخة بديلةالرسوم الإدارية: 10,00 يوروالدفع المسبق: لاقد يتم تخفيض الرسوم في حالة التدريبات المدرسية الإلزامية غير المدفوعة الأجر والأنشطة التطوعيةما هي المواعيد النهائية التي يجب عليّ الالتزام بها؟
لا يجوز لك البدء في ممارسة أي أنشطة في مجال إعداد الأغذية أو بيعها أو في قطاع المطاعم إلا بعد الحصول على الشهادة. ويجب ألا يتجاوز عمر هذه الشهادة ثلاثة أشهر عند البدء في ممارسة النشاط لأول مرة.
يرجى مراعاة أنه، حسب الحالة (مثل تفشي جائحة، أو فترات الإجازات، أو الأوقات التي تشهد زيادة في عبء العمل وحالات المرض، مثل موجات الإنفلونزا)، لا يمكن تحديد المواعيد إلا بعد فترة انتظار من قبل مصلحة الصحة العامة.
الأساس القانوني
الطلبات / النماذج
تقدم العديد من هيئات الصحة هذه الإرشادات عبر الإنترنت، على الأقل جزئيًا.
ما الذي يجب أن أعرفه أيضًا؟
لا ينص قانون الوقاية من الأمراض (IfSG) على شكل معين للتوعية.
بعد تلقي الإرشادات، يجب الإقرار كتابةً بأنه لا توجد أي وقائع معروفة تستوجب حظر ممارسة النشاط.
في حال وجود مؤشرات على وجود أسباب تمنع العمل في قطاع الأغذية، لا يجوز إصدار الشهادة إلا بعد إثبات، من خلال شهادة طبية، أن السبب المانع المعني لم يعد قائماً.
الجهة الناشرة
خدمة إعادة التوجيه: رابط عميق إلى البوابة الأصلية- إرشادات بموجب قانون الوقاية من العدوى؛ شهادة في ولاية هيسن
عرض الأداء في البوابة الأصلية
- إرشادات بموجب قانون الوقاية من العدوى؛ شهادة في ولاية هيسن