Gıda sektöründe çalışanlara yönelik bilgilendirme
Mesleki olarak ve düzenli bir şekilde gıda ile uğraşan kişiler – gıda üreten, işleyen veya piyasaya sürenler –, bu faaliyetlere ilk kez başlamadan önce, Bulaşıcı Hastalıklar Önleme Kanunu’nun (IfSG) 43. maddesine göre Sağlık Dairesi tarafından verilen bir bilgilendirme belgesi sunmak zorundadır.
Bu durum, örneğin lokantalar, restoranlar, kantinler, kafeler, atıştırmalık tezgahları, kreşler, bakım kurumları ve toplu yemek hizmeti sunan veya bu hizmetle ilgili diğer tesislerin mutfaklarında çalışan ve gıda maddeleriyle doğrudan (örneğin elleriyle) veya dolaylı olarak (örneğin tabak, çatal-bıçak veya diğer çalışma aletleri aracılığıyla) temas eden çalışanlar için geçerlidir.
Bu durum, geçici çalışanlar, stajyerler, çıraklar, yardımcı aile üyeleri ile temizlik veya bulaşık yıkama bölümünde çalışan personeli de kapsamaktadır.
Eğitim için randevu alınması gerekmektedir. Eğitim birçok farklı dilde verilmektedir.
Randevu almak
Eğitim tarihleri, pazartesi-cuma günleri 08:00 ile 20:30 saatleri arasında ve cumartesi günleri 09:00 ile 15:30 saatleri arasında düzenlenmektedir.
Bu eğitimi nerede alabilirim?
Eğitim çevrimiçi olarak gerçekleştirilecektir. Bunun için bir masaüstü bilgisayar, dizüstü bilgisayar, tablet veya akıllı telefon ve istikrarlı bir internet bağlantısı gereklidir.
Eğitim sırasında sorularınız için şu yardım hattını arayabilirsiniz: 02182-850765. Sertifika, eğitimin hemen ardından size verilecektir.
Bilgilendirme sürecine ilişkin diğer tüm bilgileri https://fd.gotzg.de/ adresinde bulabilirsiniz.
Hangi ücretler uygulanır?
Eğitim ücreti 29,00 Euro’dur. Ödeme, kayıt sırasında PayPal veya kredi kartı ile çevrimiçi olarak yapılır.
PayPal veya kredi kartı ile ödeme yapma imkânınız yoksa, lütfen bizimle iletişime geçin: belehrung@landkreis-fulda.de veya 0661 6006 6086.
Ödeme yapılmadan randevu alınamaz.
Belgenin geçerlilik süresi ne kadardır?
İlk kez işe başlarken bu belgenin üç aydan eski olmaması gerekir; yani, bilgilendirme tarihinden itibaren üç ay içinde işe başlamanız gerekir. Bundan sonra belge ömür boyu geçerlidir.
Reşit olmayanlar için ne geçerlidir?
Reşit olmayanların da çevrimiçi olarak kayıt yaptırması gerekmektedir. Reşit olmayanlar için velinin onay beyanı gereklidir. Form, kayıt onayı ile birlikte e-posta yoluyla size gönderilecektir. Formu önceden de indirebilirsiniz:
Doldurulmuş ve imzalanmış form, bilgilendirme toplantısından önce ifsg@tzg-online.de adresine e-posta ile gönderilmelidir.
Yeniden düzenleme belgesine mi ihtiyacınız var?
Siz veya işvereniniz bu belgeyi kaybetmişseniz, çalışma kanıtı (ilk bilgilendirme tarihinden itibaren üç ay içinde işe başlandığını gösteren belge) ve geçerli bir kimlik belgesini ibraz etmeniz koşuluyla yedek bir belge düzenlenebilir. Bunun için lütfen kişisel bilgilerinizi belirterek doğrudan belehrung@landkreis-fulda.de adresine başvurun. Bunun için geçerli ücret şu anda 12,00 Euro’dur.