إرشادات للموظفين العاملين في قطاع الأغذية
يجب على الأشخاص الذين يتعاملون مع المواد الغذائية بشكل مهني ومنتظم – سواء في مجال الإنتاج أو المعالجة أو التوزيع – الحصول على شهادة تثبت تلقيهم توجيهات من مصلحة الصحة العامة، وفقًا للمادة 43 من قانون الوقاية من العدوى (IfSG)، قبل الشروع في هذه الأنشطة لأول مرة.
وينطبق هذا، على سبيل المثال، على العاملين في مطابخ الحانات والمطاعم والمقاصف والمقاهي، أكشاك الوجبات السريعة، ودور رعاية الأطفال، ومرافق الرعاية، وغيرها من المؤسسات التي تقدم خدمات التغذية الجماعية، حيث يتلامسون مع الأغذية بشكل مباشر (مثلًا باليدين) أو غير مباشر (مثلًا عبر الأطباق أو أدوات المائدة أو أدوات العمل الأخرى).
ويشمل ذلك أيضًا الموظفين المؤقتين، والمتدربين والمتدربات، والمتدربين المهنيين، وأفراد الأسرة المساعدين، وكذلك الموظفين العاملين في مجالات التنظيف وغسل الأطباق.
يجب حجز موعد لحضور الجلسة التثقيفية. وتُقدَّم الجلسة التثقيفية بعدة لغات مختلفة.
حجز موعد
تُقدَّم دورات التدريب من الاثنين إلى الجمعة بين الساعة 08:00 و20:30، ويوم السبت بين الساعة 09:00 و15:30.
أين يمكنني إتمام الإجراءات؟
ستُعقد الدورة التدريبية عبر الإنترنت. ولهذا الغرض، ستحتاج إلى جهاز كمبيوتر شخصي أو كمبيوتر محمول أو جهاز لوحي أو هاتف ذكي، بالإضافة إلى اتصال إنترنت مستقر.
للأسئلة التي قد تطرأ أثناء الجلسة التوضيحية، يرجى الاتصال بالخط الساخن التالي: 02182-850765. وستحصلون على الشهادة فور انتهاء الجلسة التوضيحية.
يمكنكم الاطلاع على جميع المعلومات الإضافية المتعلقة بإجراءات الإرشاد على الرابط التالي: https://fd.gotzg.de/.
ما هي الرسوم المطلوبة؟
تبلغ رسوم الدورة التدريبية 29,00 يورو. ويتم الدفع عبر الإنترنت عند التسجيل باستخدام PayPal أو بطاقة الائتمان.
إذا لم تكن لديك إمكانية الدفع عبر PayPal أو بطاقة الائتمان، يرجى الاتصال بنا على: belehrung@landkreis-fulda.de أو 0661 6006 6086.
لا يمكن حجز موعد دون سداد المبلغ.
ما هي مدة صلاحية الشهادة؟
يجب ألا يتجاوز عمر الشهادة ثلاثة أشهر عند بدء العمل لأول مرة، أي أنه يتعين عليك بدء العمل في غضون ثلاثة أشهر من تاريخ تلقي الإرشادات. وبعد ذلك، تظل الشهادة صالحة مدى الحياة.
ما هي الأحكام التي تنطبق على القاصرين؟
يجب على القاصرين أيضًا التسجيل عبر الإنترنت. وفي حالة القاصرين، يلزم تقديم إقرار موافقة من ولي الأمر. سيتم إرسال النموذج إليكم عبر البريد الإلكتروني مع تأكيد التسجيل. يمكنكم أيضًا تنزيل النموذج مسبقًا:
يجب إرسال النموذج المملوء والموقع عبر البريد الإلكتروني إلى ifsg@tzg-online.de قبل تقديم الإرشادات.
هل تحتاج إلى شهادة بديلة؟
في حال فقدت أنت أو صاحب العمل الشهادة، يمكن إصدار شهادة بديلة عند تقديم إثبات العمل (بدء العمل في غضون ثلاثة أشهر من تاريخ الإرشاد الأولي) ووثيقة هوية سارية المفعول. لذلك، يرجى التواصل مباشرةً مع belehrung@landkreis-fulda.de مع ذكر بياناتك الشخصية. تبلغ الرسوم الحالية 12,00 يورو.