Gıda, denetimler ve tüketici bilgilendirme
Veterinerlik ve Tüketici Koruma Dairelerinin gıda denetçileri, süt ve et hijyeni, kesim öncesi hayvan muayenesi ve et muayenesi gibi alanlarda olası usulsüzlükleri ortaya çıkarmak için her gün sahada görev yapmaktadır.
Ayrıca, yerel ofisler, ilgili şikayetleri olan veya tavsiye ve bilgiye ihtiyaç duyan tüm tüketiciler için doğrudan başvuru noktalarıdır (örneğin: Ekmeğin tadı neden bu kadar tuhaf? Satış personeli et ve sucuk ürünlerine çıplak elle dokunabilir mi? Sıcak şarapta neler var?).